نكهة المطبخ فييستا

بيض بالكريمة الحارة

بيض بالكريمة الحارة
  • أنداي (بيض) 4
  • نصف كوب كريمة أولبر
  • زيت طبخ 1/3 كوب
  • لحمان (ثوم) مقطع إلى شرائح 6-8 فصوص
  • سوخي لال ميرش (فلفل أحمر مجفف) 7-8
  • مونجفالي (فول سوداني) محمص 1 ونصف ملعقة كبيرة
  • سمسم (بذور السمسم) محمص 2 ملعقة صغيرة
  • ملح الهيمالايا الوردي ½ ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة
  • سيركا (خل) 2 ملعقة صغيرة
  • مسحوق البابريكا 1 ملعقة صغيرة
  • ميرش كالي (أسود) فلفل) مطحون حسب الرغبة
  • أوراق هارا بياز (البصل الأخضر) مقطعة