المكونات

1 رطل من صدر الدجاج المطحون
1/4 كوب جبنة شيدر، مبشورة
1/4 كوب صلصة باربيكيو مُجهزة (محلية الصنع أو مشتراة من المتجر) )
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
1/4 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة زيت كانولا

للتقديم

4 خبز برجر
الإضافات الاختيارية: كولسلو، بصل أحمر مخلل، جبنة شيدر إضافية، صلصة باربيكيو إضافية

تعليمات

اخلط مكونات البرجر معًا في وعاء متوسط ​​الحجم حتى تمتزج. لا تفرط في الخلط. شكّل خليط البرغر إلى 4 أقراص متساوية الحجم.
سخني زيت الكانولا على نار متوسطة. تُضاف الفطائر وتُطهى لمدة 6-7 دقائق، ثم تُقلب وتُطهى لمدة 5-6 دقائق إضافية حتى تنضج.
تُقدم على خبز البرجر مع الطبقة المرغوبة.