المكونات:

لتتبيلة الدجاج:
- صدور دجاج فيليه 2
- خل 2 ملعقة صغيرة
- معجون الخردل 1 ملعقة صغيرة
- مسحوق الثوم 1 ملعقة صغيرة
- مسحوق الفلفل الأبيض \\u00,1 ملعقة صغيرة
- مسحوق الفلفل الأحمر الحار \\u00,1 ملعقة صغيرة
- صلصة رسيستيرشاير 1 ملعقة صغيرة
- ملح حسب الرغبة

لتغليف الدقيق:
- دقيق 2 كوب
- مسحوق الفلفل الأحمر الحار 1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود \\u00ملعقة صغيرة
- مسحوق ثوم \\u00 ملعقة صغيرة
- ملح حسب الرغبة
- دقيق الذرة 3 ملعقة صغيرة
- دقيق الأرز 4 ملاعق صغيرة
- بيضة 2
- كوب حليب
- زيت للقلي

صلصة المايونيز:
- صلصة الثوم الحار 1 و\u003 د ملعقة صغيرة< br>- معجون الخردل 1 ملعقة كبيرة
- مايونيز 5 ملاعق كبيرة

التجميع:
- الكعك
- المايونيز
- آيس بيرج
- الدجاج المقلي
- المايونيز الصلصة
- شريحة الجبن
- الكاتشب

الطريقة:

- خذي صدور الدجاج واصنعي منها 4 شرائح، وادقيها بمطرقة اللحم.
- في وعاء، أضيفي الخل، ومعجون الخردل، ومسحوق الثوم، ومسحوق الفلفل الأبيض، ومسحوق الفلفل الأحمر، وصلصة رسيستيرشاير، والملح، واخلطي المكونات جيدًا...