المكونات

2-3 حبات موز كبيرة ناضجة، مهروسة تعادل حوالي كوب واحد (8 أونصة تقريبًا)
1-3/4 كوب (210 جرام) دقيق لجميع الأغراض
1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز
2 ملعقة صغيرة. بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة. ملح أو قليل
1/3 كوب (2.6 أونصة) زبدة طرية
2/3 كوب (133 جرام) سكر محبب
2 بيضة، في درجة حرارة الغرفة
2 ملعقة كبيرة. حليب بدرجة حرارة الغرفة
1/2 كوب (64 جرام) جوز مفروم للعجين + 1/4-1/2 كوب جوز للتزيين
1 ملعقة كبيرة. شوفان سريع للتزيين (اختياري)