بخار عربي مع البيض
المكونات:
- أربي (سيباكيزانغو) 200 جرام
- البيض 2
- زيت السمسم 2-3 ملاعق كبيرة
- خردل 1/2 ملعقة صغيرة
- بذور الكمون 1 /2 ملعقة صغيرة
- بذور الحلبة 1/4 ملعقة صغيرة
- القليل من أوراق الكاري
- الكراث 1/4 كوب
- الثوم 10-15
- 2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم
>- ملح حسب الرغبة
- ربع ملعقة صغيرة كركم
- مسحوق سمبر مطبخ كايوس 3 ملاعق كبيرة
- مسحوق الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة
- خلاصة التمر الهندي 3 أكواب (تمر هندي كبير بحجم ليمونة)
- Jaggery 1-2 Tsp
رضا العملاء هو رضانا
الكلمات الرئيسية: البخار العربي مع البيض، الكاري العربي، البيض بالكاري مع العربي