مكونات دجاج سكامبي:

• ►12 أونصة معكرونة
• ►1 1/2 رطل من قطع الدجاج
• ►½1 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
• ►½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• ►½ كوب دقيق متعدد الأغراض
• ►2 ملعقة كبيرة زيتون الزيت مقسم
• ►6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة مقسمة
• ►3/4 كوب من نبيذ شاردونيه الأبيض الجاف أو ساوفيجنون بلانك
• ►4 فصوص ثوم (1 ملعقة كبيرة مفرومة)
• ►1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون من 1 ليمونة
• ►1/4 كوب عصير ليمون من 2 ليمونة
• ►1/3 كوب بقدونس مفروم ناعمًا
• ►جبنة البارميزان المبشورة حديثًا للتقديم