باستا بالصلصة الحمراء والوردية، أجليو أوليو، وفيتوتشيني ألفريدو
- الماء حسب الحاجة
- البروكلي حسب الحاجة
- الفلفل الأحمر حسب الحاجة
- الثوم 6 فصوص
- 2 ملح 2 كبير القرصات
- مكرونة بيني 200 جرام
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة
- 2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
- هريسة الطماطم 200 جرام
- سكر 1 ملعقة صغيرة
- أوريجانو 1 ملعقة صغيرة
- ملح حسب الرغبة
- ماء المعكرونة حسب الحاجة
- الجبن المعالج حسب الحاجة ( اختياري)
- أوراق الريحان 5-6 عدد. (اختياري)
- كريمة طازجة 3-4 ملاعق كبيرة
- الطريقة:
- أضف الماء إلى وعاء المرق واتركه حتى ينضج. دمل.
- في هذه الأثناء، قطّعي البروكلي إلى زهيرات، وقطعي الفلفل الحلو إلى مكعبات وابشري فصوص الثوم.
- تابع وصفة الصلصة الحمراء والوردية....