زيت - 1 ملعقة كبيرة باثار فول (ليشن) - 1 ثوم مفروم - 1/2 ملعقة كبيرة فلفل أخضر حار - 1 جزرة مقطعة - 1/4 كوب مسحوق كزبرة - 1 ملعقة كبيرة بطاطس مهروسة - 1 كوب ملح - حسب الرغبة - ماء - 2 1/2 كوب أوراق الميثي (الحلبة) – رشة زبدة – 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم – 1/4 كوب زنجبيل مفروم – 1/2 ملعقة كبيرة فاصوليا مقطعة – 1/4 كوب قرنبيط مبشور – 1/4 كوب مسحوق الفلفل الحار – 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كمون – 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم – 3/4 كوب مسحوق فلفل – رشة بازلاء خضراء – 1/2 كوب باو (كعك طري) – 6 عدد