الهواء المقلي آلو بالاك باكورا
- آلو (بطاطس) مكعبات صغيرة 2 كبيرة
- ماء حسب الحاجة
- بالاك (سبانخ) مفروم 300 جرام
- بياز (بصل) مفروم 2 متوسطة
- معجون أدراك لحسان (معجون الثوم والزنجبيل) ½ ملعقة كبيرة
- سابوت دانيا (بذور الكزبرة) مطحونة 1 ملعقة كبيرة
- ملح الهيمالايا الوردي ½ ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة< /li>
- لال ميرش (فلفل أحمر حار) مطحون 1 ملعقة صغيرة...