2 ملعقة كبيرة زيت (तेल)
1 ملعقة صغيرة بذور الكمون (कीरा)
1 بوصة زنجبيل – مفروم (अमारक)
3 فلفل أخضر طازج – مفروم (हरी मिर्च)
3-4 فصوص ثوم - مفروم (लहसुन)
1 بصلة متوسطة الحجم - مقطعة إلى شرائح (प्याग़)
½ ملعقة صغيرة من الحلتيت (हींग)
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم (हल्дी पाउडर)
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر ديجي (केगी लाल म्डर). مسحوق)
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة (धनिया पाउडर)
1 كوب منقوع شانا دال (भीगी हुई चना गाल)
ملح حسب الرغبة (नमक swadananusar)
2 كوب من الفاصوليا الفرنسية - مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة (धनच बींस)
1 طماطم متوسطة – مفرومة (طماطم)
قليل من أوراق الكزبرة – ممزقة تقريبًا (धनिया पत्ता)