እንጆሪ እና የፍራፍሬ ኩስታርድ ትሪፍሌ

-ዱዝ (ወተት) 1 እና ½ ሊትር
- ስኳር ¾ ኩባያ ወይም ለመቅመስ
-የኩሽ ዱቄት (የቫኒላ ጣዕም) ¼ ኩባያ ወይም እንደአስፈላጊነቱ
-ዱዝ (ወተት) 1/3 ስኒ< br>-ክሬም 1 ኩባያ
- እንጆሪ 7-8 ወይም እንደአስፈላጊነቱ
- ባሬክ ቺኒ (ካስተር ስኳር) 2 tbsp 2-3
-የተጨመቀ ወተት 3-4 tbs
መሰብሰብ፡
-ቀይ ጄሊ ኪዩብ
-- ፕላይን ኬክ ኩብ
-የስኳር ሽሮፕ 1-2 tbsp
-የተቀጠቀጠ ክሬም
>-የእንጆሪ ቁርጥራጭ
-ቢጫ ጄሊ ኪዩብ
-በዎክ ውስጥ ወተት፣ስኳር ይጨምሩ በደንብ ይቀላቀሉ እና እንዲፈላ ያድርጉ።
- በትንሽ ሳህን ውስጥ የኩሽ ዱቄት ወተት ይጨምሩ። & በደንብ ቀላቅሉባት።
-በሚፈላ ወተት ውስጥ የተሟሟ የኩሽ ዱቄት ጨምሩ፣ በደንብ ተቀላቅሉ እና እስኪወፍር ድረስ አብስሉ (4-5 ደቂቃ)። ወደ ቧንቧ ቦርሳ ያስተላልፉ
- እንጆሪ ቁርጥራጮቹን ቆርጠህ በአንድ ሳህን ውስጥ ጨምረው።
- የተከተፈ ስኳር ጨምር በደንብ ቀላቅል እና ወደ ጎን አስቀምጠው
ወተት፣ በቀስታ አጣጥፈው ወደ ጎን አስቀምጡ።
በመሰብሰብ ላይ፡
- በትንሽ ሳህን ውስጥ ቀይ ጄሊ ኪዩቦችን ፣ ተራ ኬክ ኩብ ፣ ስኳር ሽሮፕ ፣ የተዘጋጀ ካስታርድ ፣ ጅራፍ ክሬም ፣የተደባለቁ ፍራፍሬዎችን ፣ በስኳር የተሸፈኑ እንጆሪዎችን እናስገባለን ። የሳህን ውስጠኛ ክፍል ከስትሮውበሪ ቁርጥራጭ ጋር።
- የተዘጋጀ ካስታርድ ጨምሩ እና በቢጫ ጄሊ ኩብ አስጌጡ እና የቀዘቀዘ ያቅርቡ!