የሶያ ቸንክ ሰላጣ ቀላል እና ጤናማ የምግብ አሰራር ሲሆን በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ መስራት ይችላሉ። ይህ ሰላጣ ከምግብ በፊት እንደ ማስጀመሪያ ሊቀርብ ይችላል። < h3 > ግብዓቶች

• ሽንኩርት/መድሀኒት -1/2
• Cucumber/खीरा-1/2 . ሳርሳ- 50 ግ ጥቁር በርበሬ / የፔፐር ዱቄት / የፔፐር ዱቄት / የፔፐር ዱቄት / ቅይጥ / ቅይጥ / ቅይጥ / ex ድንግል የወይራ ዘይት/የወይራ ዘይት/የወይራ ዘይት/ 50 ግራም የአኩሪ አተር ቁርጥራጭ ወስደህ ቀቅለው። ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ለ 10 ደቂቃዎች በሙቅ ውሃ ውስጥ ይተውዋቸው።
• ውሃውን አፍስሱ ፣ በንጹህ ውሃ ያጠቡ እና ከዚያ የተረፈውን ውሃ ከአኩሪ አተር ቁርጥራጮች ያርቁ። የአኩሪ አተር ቁርጥራጭ እርጎ፣ ጨው፣ ከሙን ዱቄት፣ የተቀላቀሉ እፅዋት እና ጥቁር በርበሬ ዱቄት ይጨምሩ። . የተከተፈ ጎመን እና ቡልጋሪያ ፔፐር ለ 30 ሰከንድ ያዉቁ።
• ከቀዘቀዘ በኋላ የአትክልት ቅልቅል በአኩሪ አተር ውስጥ ይጨምሩ።
ኮሪደር፣ እና mint to the bowl