- ፒያዝ (ሽንኩርት) ½ ኩባያ

-ሺምላ ሚርች (ካፕሲኩም) ¼ ኩባያ

- ጋጃር (ካሮት) ½ ኩባያ የተላጠ ጠርሙስ የተላጠ 1 ኩባያ

-አድራክ (ዝንጅብል) 1-ኢንች ቁራጭ

- ዳሂ (ዮጉርት) 1/3 ስኒ 1 እና ½ ኩባያ

-ዚራ (የኩም ፍሬ) የተጠበሰ እና የተፈጨ 1 tsp

- የሂማሊያ ሮዝ ጨው 1 የሻይ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ

-ላል ሚርች (ቀይ) ቺሊ) የተፈጨ 1 tsp

-ውሃ 1 ኩባያ

-ሀሪ ሚርች (አረንጓዴ ቺሊ) 1 tbsp ተቆርጧል

- ቤኪንግ ሶዳ ½ tsp

-የማብሰያ ዘይት 2-3 tbsp ከተፈለገ 1-2 tsp < h2 > አቅጣጫ < p > - ሽንኩርት እና ካፕሲኩምን ይቁረጡ።

-በአንድ ሳህን ውስጥ እርጎ፣ሴሞሊና፣ከሙን ዘር፣ሮዝ ጨው፣ቀይ ቺሊ የተፈጨ፣ውሃ እና በደንብ ሹካ፣ክዳው እና ለ 10 ደቂቃ ያህል እንዲቆም አድርግ።

- ሁሉንም አትክልቶች ጨምር አረንጓዴ ቺሊ፣ ትኩስ ኮሪደር፣ ቤኪንግ ሶዳ እና በደንብ ይቀላቀሉ።

- በትንሽ መጥበሻ (6 ኢንች) ውስጥ ዘይት ይጨምሩ እና ያሞቁ።

- ሰሊጥ ይጨምሩ። የተዘጋጀውን ሊጥ እና በእኩል መጠን ያሰራጩ ፣ ይሸፍኑ እና በትንሽ እሳት ላይ እስከ ወርቃማ (6-8 ደቂቃ) ድረስ ያብስሉት ፣ በጥንቃቄ ያሽጉ ፣ አስፈላጊ ከሆነም ዘይት ይጨምሩ እና እስኪጨርስ ድረስ መካከለኛ እሳት ላይ ያብስሉት (3-4 ደቂቃ) (4 ያደርጋል) እና ያገልግሉ!