ዘገምተኛ ማብሰያ የተከተፈ የዶሮ ጡት አሰራር
< p > 1 የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ የሻይ ማንኪያ ጣሊያናዊ ቅመም1 ኩባያ ዝቅተኛ-ሶዲየም የዶሮ መረቅ < p > ዶሮውን በዝግታ ያስቀምጡ። በአንድ ንብርብር ውስጥ ማብሰያ. በጨው, በርበሬ, በነጭ ሽንኩርት ዱቄት, በጨሰ ፓፕሪክ, በሽንኩርት ዱቄት እና በጣሊያን ቅመማ ቅመም. በተጠበሰ ዶሮ ላይ የዶሮውን ሾርባ ያፈስሱ. ለ 6 ሰአታት በዝቅተኛ ሙቀት ያብስሉ፣ ሲጨርሱ ዶሮውን ይቁረጡ።
ማስታወሻዎች
ወደ አየር ወደማይገባው መያዣ ያስተላልፉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 5 ድረስ ያከማቹ። ቀናት ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 3 ወር ድረስ. ይህ ዶሮ ለዶሮ ሰላጣ፣ ታኮስ፣ ሳንድዊች፣ ቡሪቶ እና ቄሳዲላዎች ምርጥ ጀማሪ ነው።