ግብዓቶች፡

18 የፖላንድ ሳህኖች፣ የተከተፈ
4 Zucchini፣የተከተፈ
3 ኩባያ በርበሬ፣የተከተፈ
3 ኩባያ ስፒናች፣በደንብ የተከተፈ
3 ኩባያ ፓርሜሳን አይብ፣የተከተፈ
15 ነጭ ሽንኩርት፣ የተፈጨ
4 ኩባያ መረቅ
2 ኩባያ ከባድ ክሬም
1 ማሰሮ (32 አውንስ) ማሪናራ መረቅ
5 tsp ፒዛ ማጣፈጫ
ጨው እና በርበሬ

1. ንጥረ ነገሮችን አዘጋጁ፡ የፖላንድ ሳችን ወደ ክበቦች ይቁረጡ፣ ፓርሜሳንን ይቁረጡ፣ ዚቹኪኒውን፣ ቃሪያውን እና ስፒናችውን ይቁረጡ እና ነጭ ሽንኩርትውን ቀቅለው ይቁረጡ።
2. ቋሊማዎችን በብረት ምጣድ ወይም በትልቅ ድስት ውስጥ አብስሉ እና የተከተፉትን ቋሊማዎች ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ መካከለኛ ሙቀት ላይ አብስላቸው። ከድስት ውስጥ አውጥተህ ወደ ጎን አስቀምጣቸው።
3. አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ዘይት ጨምር እና ነጭ ሽንኩርቱን፣ ዛኩኪኒን እና ቃሪያውን በድስት ውስጥ ቀቅለው እስኪለሰልሱ ድረስ ከ5-7 ደቂቃ ያህል
< li> መረቅ፣ ከባድ ክሬም፣ marinara sauce፣ ስፒናች፣ ፓርሜሳን አይብ፣ ቋሊማ እና ቅመም ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር በደንብ ይደባለቁ እና አረፋው እስኪሞቅ እና እስኪሞቅ ድረስ እንዲበስል ይፍቀዱለት።
4. ትኩስ ያቅርቡ፣ ከተፈለገ ተጨማሪ የፓርሜሳን አይብ ያጌጡ እና በኑድል፣ ሩዝ ወይም ዳቦ ያቅርቡ! ተዝናና!