ንጥረ ነገሮች

- ኦልፐር ወተት 3 ኩባያ

- ስኳር 5 tbsp ወይም ለመቅመስ

- የኩሽ ዱቄት ቫኒላ ጣዕም 6 tbs

-Vanilla essence 1 tsp

-የኦልፐር ክሬም ¾ ኩባያ (የክፍል ሙቀት)

-ማኢዳ (ሁሉን አቀፍ ዱቄት) 2 tbsp

-ውሃ 1-2 tbsp

ዳርቺኒ ዱቄት ( ቀረፋ ዱቄት ) 1 tbsp :

ክሬሚ ኩስታን አዘጋጁ

-በማሰሮ ውስጥ ወተት፣ስኳር፣የኩሽ ዱቄት፣ቫኒላ essence፣ክሬም ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ። . > - መሬቱን በምግብ ፊልም ሸፍኑ እና ለ 30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

-የተጣበቀ ፊልም ያስወግዱ ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በደንብ ያሽጉ እና ወደ ቧንቧ ቦርሳ ያስተላልፉ።

ሳሞሳን ያዘጋጁ። ካኖሊ/ ሮልስ፡

-በአንድ ሳህን ውስጥ ሁሉን አቀፍ ዱቄት፣ውሃ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።የዱቄት ዝቃጭ ዝግጁ ነው። ወፍራም ሮሊንግ ፒን

- የሳሞሳ ሉህ በአሉሚኒየም ፎይል ላይ አጣጥፈው ጫፎቹን በዱቄት ፈሳሽ ይዝጉትና ከዚያም የሚሽከረከረውን ፒን ከአሉሚኒየም ፎይል በጥንቃቄ ያስወግዱት። & ፍራይ ሳሞሳ ከአሉሚኒየም ፊይል ጋር በትንሽ እሳት ላይ ወርቃማ እና ጥርት ያለ እስኪሆን ድረስ ይንከባለላል።

-በአንድ ሳህን ውስጥ ስኳር፣ ቀረፋ ዱቄት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

-አሉሚኒየምን በጥንቃቄ ያስወግዱት። ፎይል ከጥቅልል እና ከቀረፋ ስኳር ጋር ኮት።

- የተዘጋጀ ክሬም ያለው ካስታርድ በ ቀረፋ ስኳር በተሸፈነው የሳሞሳ ጥቅልሎች ውስጥ ያውጡ።

-የቸኮሌት ጋናቼን አፍስሱ፣ በፒስታስኪዮስ ያጌጡ እና ያገልግሉ (ይሰራል)። 17-18)