ሳልሞን ፓትቲስ

►1 ፓውንድ ትኩስ የሳልሞን ፋይል
►የወይራ ዘይት
►የነጭ ሽንኩርት ጨው (የሎሪ ብራንድ ተጠቀምኩ)፣ ለመቅመስ
►ጥቁር በርበሬ ለመቅመስ
►1 መካከለኛ ቢጫ ሽንኩርት (1 ኩባያ)፣ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ
►1/2 ቀይ ደወል በርበሬ፣ ዘር እና የተከተፈ
►3 የሻይ ማንኪያ ጨው የሌለው ቅቤ፣ ተከፋፍሎ
►1 ኩባያ የፓንኮ እንጀራ ፍርፋሪ
►2 ትላልቅ እንቁላሎች በትንሹ ተደበደቡ
►3 Tbsp mayonnaise
►1 tsp Worcestershire sauce
►1/4 ስኒ ፓርሲሌ፣ በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ
►የወይራ ዘይት
►የነጭ ሽንኩርት ጨው (የሎሪ ብራንድ ተጠቀምኩ)፣ ለመቅመስ
►ጥቁር በርበሬ ለመቅመስ
►1 መካከለኛ ቢጫ ሽንኩርት (1 ኩባያ)፣ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ
►1/2 ቀይ ደወል በርበሬ፣ ዘር እና የተከተፈ
►3 የሻይ ማንኪያ ጨው የሌለው ቅቤ፣ ተከፋፍሎ
►1 ኩባያ የፓንኮ እንጀራ ፍርፋሪ
►2 ትላልቅ እንቁላሎች በትንሹ ተደበደቡ
►3 Tbsp mayonnaise
►1 tsp Worcestershire sauce
►1/4 ስኒ ፓርሲሌ፣ በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ