ሳቡዳና ኪቺዲ የምግብ አሰራር

ንጥረ ነገሮች፡

1 ኩባያ ሳቡዳና¾ ኩባያ ውሃ

½ ኩባያ ኦቾሎኒ

li>1/2 tsp ስኳር

¾ የሻይ ማንኪያ ጨው/ሴንዳ ናማክ

2 tbsp ghee

1 tsp ከሙን

ጥቂት የካሪ ቅጠል

1 ኢንች ዝንጅብል፣ የተፈጨ

1 ቺሊ፣ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ

1 ድንች፣ የተቀቀለ እና ኩብ

1/2 ሎሚ

li>

½ tsp የጥቁር በርበሬ ዱቄት

ሳቡዳናን ይንከሩት፡ 1 ኩባያ ሳቡዳናን በሳህን ውስጥ እጠቡት ፣ ከመጠን በላይ ስታርችናን ለማስወገድ በቀስታ ያጠቡት። ሁለት ጊዜ ይድገሙት። ክራንቺ። 2 tbsp ghee በትልቅ ከታች ባለው ድስት ውስጥ ይሞቁ ወይም ይሞቁ። ብቻ። ሳቡዳና እንዳይጣበቅ ለመከላከል ድስቱን መቦጨቅዎን ያረጋግጡ። የ ½ ሎሚ በበሰለ ሳቡዳና ኺችዲ ላይ።