Resha የዶሮ ፓራታ ጥቅል
ንጥረ ነገሮች፡የዶሮ መሙላትን አዘጋጁ፡ < p >የማብሰያ ዘይት 3-4 tbsp
ፓራታን አዘጋጁ : ማይዳ (ሁሉን አቀፍ ዱቄት) 3 እና ½ ኩባያየሂማሊያን ሮዝ ጨው 1 tsp ወይም ለመቅመስ
አቅጣጫዎች፡የዶሮ መሙላትን አዘጋጁ፡- በመጥበሻ ውስጥ የበሰለ ዘይት፣ ሽንኩርት እና ግልፅ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።
- ዶሮ፣ ዝንጅብል ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ፣ ሮዝ ጨው፣ ከሙን ዱቄት፣ ቱርሜሪክ ዱቄት፣ ቲካ ማሳላ፣ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
5 ደቂቃ ከዚያም በከፍተኛው ነበልባል ላይ ለ1-2 ደቂቃ ምግብ አብስሉ::
Sous አዘጋጅ:- በመቀላጠፊያ ማሰሮ ውስጥ እርጎ፣ ማዮኔዝ፣ አረንጓዴ ቃሪያን ይጨምሩ። ነጭ ሽንኩርት፣ ሮዝ ጨው፣ ቀይ የቺሊ ዱቄት፣ የአዝሙድ ቅጠሎች፣ ትኩስ ኮሪደር፣ በደንብ ተቀላቅለው ወደ ጎን አስቀምጡት። ሁሉን አቀፍ ዱቄት፣ ሮዝ ጨው፣ ስኳር፣ የተጣራ ቅቤ እና እስኪፈርስ ድረስ በደንብ ይቀላቀሉ። , ይሸፍኑ እና ለ 15 ደቂቃዎች እንዲያርፍ ያድርጉ።
- ሊጡን ለ2-3 ደቂቃ ያህል ቀቅለው ዘርግተው። help of a rolling pin into thin rolled. በፍርግርግ ላይ፣ የተጣራ ቅቤን ጨምሩበት፣ ይቀልጠው እና ፓራታን በአማካይ እሳት በሁለቱም በኩል እስከ ወርቃማ ድረስ ይቅቡት። የተዘጋጀ< የተቀመ< የ የ የ የ የ የ የ የ የ የ የ የ የ የ , የ የ የ የ 6 የ 6 የያዙ , የዶሮ ሙላ, የፈረንሳይ ጥብስ, የተዘጋጀ መረቅ እና ያንከባልልልናል ያክሉ.
/ol>
- በመጥበሻ ውስጥ የበሰለ ዘይት፣ ሽንኩርት እና ግልፅ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።
- ዶሮ፣ ዝንጅብል ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ፣ ሮዝ ጨው፣ ከሙን ዱቄት፣ ቱርሜሪክ ዱቄት፣ ቲካ ማሳላ፣ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። 5 ደቂቃ ከዚያም በከፍተኛው ነበልባል ላይ ለ1-2 ደቂቃ ምግብ አብስሉ::