የስኳር ሽሮፕ አዘጋጁ፡
-ስኳር 1 ኩባያ
-ውሃ 1 እና ½ ኩባያ
- የሎሚ ጭማቂ 1 tsp
-Rose water 1 tsp
-ሃሪ ኢላይቺ (አረንጓዴ ካርዲሞም) 3-4
-የሮዝ አበባዎች 8-10
Shahi Pinwheel Tukray አዘጋጁ፡
-የዳቦ ቁርጥራጭ ትልቅ 10 ወይም እንደአስፈላጊነቱ
- ለመጠበስ ዘይት
ራብሪ (ክሬሚ ወተት) ያዘጋጁ፦
-ዱዝ (ወተት) 1 ሊትር
- ስኳር ⅓ ኩባያ ወይም ለመቅመስ
- ኢላይቺ ዱቄት (የካርዳሞም ዱቄት) ½ የሻይ ማንኪያ
-ባዳም (ለውዝ) የተከተፈ 1 tbsp
-ፒስታ (ፒስታስኪዮስ) 1 tbsp ተቆርጧል
-ክሬም 100ml (ክፍል ሙቀት)
-የቆሎ ዱቄት 1 እና ½ tbs
-ዱዝ (ወተት) 3 tbsp
- ፒስታ (ፒስታስኪዮስ) ) የተከተፈ
-የሮዝ አበባዎች

የስኳር ሽሮፕ ያዘጋጁ:
-በማሰሮ ውስጥ ስኳር, ውሃ, የሎሚ ጭማቂ, የሮዝ ውሃ, አረንጓዴ ካርዲሞም, rose petals እና በደንብ ቀላቅሉባት፣ አምጣው እና መካከለኛው ነበልባል ላይ ለ 8-10 ደቂቃዎች ምግብ አዘጋጅ እና ወደ ጎን አስቀምጠው። ሮሊንግ ፒን ወይም የፓስቲ ሮለር (የዳቦ ፍርፋሪ ለመሥራት እና ለበኋላ ጥቅም ላይ ለማዋል የዳቦ ቅርፊት ይጠቀሙ)።
- በአንድ በኩል የዳቦ ቁራጭ በብሩሽ ታግዞ ውሃ ይቀቡ እና ሁለቱንም ጫፎች በማያያዝ ሌላ ቁራጭ ያስቀምጡ። በውሃ።
- ጥቅልል ​​እና 2 ሴ.ሜ ውፍረት ያለው የፒንዊል ስሌቶች ይቁረጡ።
-በምጣድ ድስት ውስጥ የማብሰያ ዘይት እና የዳቦ መጋገሪያውን በትንሽ እሳት ላይ እስከ ወርቃማ እና ጥርት ያለ እሳት ይቅሉት።
Rabri ያዘጋጁ (ክሬሚ ወተት ):
-በዎክ ውስጥ ወተት ጨምሩበት እና አፍልተው አምጡ። - 8 ደቂቃዎች.
- እሳቱን ያጥፉ, ክሬም ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ.
- እሳቱን ያብሩ, በደንብ ይቀላቀሉ እና በመካከለኛው ነበልባል ላይ ለ 1-2 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
- በቆሎ ዱቄት ውስጥ ወተት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ.
- አሁን የተቀቀለ የበቆሎ ዱቄት በወተት ውስጥ ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና እስኪወፍር ድረስ ያብስሉት እና ወደ ጎን ያኑሩ።
-በማቅረቢያ ሳህን ውስጥ የተዘጋጀ ራብሪን ጨምሩ እና ስኳር የተጠመቀ ዳቦ ፒንዊልስ አስቀምጡ እና የተዘጋጀ ራብሪ (ክሬም ወተት) ያፈሱ።