ንጥረ ነገሮች፡
ብርቱካናማ 6-8 ወይም እንደአስፈላጊነቱ
ክሬም 400ml (የክፍል ሙቀት)ስኳር 1/3 ኩባያ ወይም ለመቅመስVanilla essence ½ tspየብርቱካን ዝቃጭ 1 tspየብርቱካን ጭማቂ 2 tbspየሎሚ ጭማቂ 2 tbsየብርቱካን ቁርጥራጭየማይንት ቅጠል ብርቱካናማውን በግማሽ በረዥም አቅጣጫ በማውጣት ለፖሴት የሚሆን ንጹህ እቃ ለመፍጠር እና ጭማቂውን ጨምቀው ወደ ጎን አስቀምጡት። እሳቱን ያብሩ እና እስኪፈላ ድረስ (ከ10-12 ደቂቃ) በማነሳሳት በጣም በዝቅተኛ ነበልባል ላይ ያብስሉት። እና በደንብ ያሽጉ።እሳቱን ያብሩ እና በትንሽ ነበልባል ላይ ለአንድ ደቂቃ ያብስሉት እና በማጣሪያው ውስጥ ያጣሩ። ለ4-6 ሰአታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ተቀምጧል።
