የማላይ ኮፍታ የምግብ አሰራር

ዘይት፣ የኩም ዘሮች፣ አረንጓዴ ካርዳሞም፣ ቀረፋ ዱላ፣ የባህር ዛፍ ቅጠል፣ ሽንኩርት፣ ቲማቲም፣ አረንጓዴ ቺሊ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ዝንጅብል፣ ኮሪንደር ግንድ፣ ካሼው፣ ጨው፣ ካሽሚሪ ቀይ ቺሊ ዱቄት፣ ኮሪደር ዱቄት፣ ዱቄት እና ዱቄት ውሃ።
ዘይት፣ የኩም ዘሮች፣ አረንጓዴ ካርዳሞም፣ ቀረፋ ዱላ፣ የባህር ዛፍ ቅጠል፣ ሽንኩርት፣ ቲማቲም፣ አረንጓዴ ቺሊ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ዝንጅብል፣ ኮሪንደር ግንድ፣ ካሼው፣ ጨው፣ ካሽሚሪ ቀይ ቺሊ ዱቄት፣ ኮሪደር ዱቄት፣ ዱቄት እና ዱቄት ውሃ።