የወጥ ቤት ጣዕም Fiesta

ነጭ የበግ ሥጋ Korma

ነጭ የበግ ሥጋ Korma
    500 ግ የበግ ሥጋ አጥንት ወይም አጥንት የሌለው ½ ኩባያ የሽንኩርት ለጥፍ
  • 1 tsp ጨው
  • 1 tsp ቺሊ ፍሌክስ
  • ½ የሻይ ማንኪያ ቺሊ ዱቄት
  • ½ tsp ቻት ማሳላ
  • ½ tsp በርበሬ ፓውደር
  • ½ ኩባያ እርጎ
  • ½ ኩባያ ትኩስ ክሬም
  • 10-11 ሙሉ ጥሬ ቺዝ ለጥፍ
  • 2 አይብ ቁራጭ/ ኩብ
  • ¼ ኩባያ ወተት/ ውሃ
  • አረንጓዴ ቺሊዎች
  • የቆርቆሮ ቅጠሎች
  • li>
  • ½ ኩባያ ዘይት