የወጥ ቤት ጣዕም Fiesta

Khattay Pani Wali Chana ውይይት

Khattay Pani Wali Chana ውይይት

ንጥረ ነገሮች፡

ቻት ማሳላ ያዘጋጁ፡
-ሳቡት ካሊ ሚርች (ጥቁር በርበሬ) 1 tsp
-ሳቡት ዳኒያ (የቆርቆሮ ዘሮች) 1 ½ tbs< br>...(ዝርዝር ንጥረ ነገሮች ዝርዝር)...
Khatta Pani አዘጋጁ፡
-ውሃ 5 ኩባያ ወይም እንደአስፈላጊነቱ
-ኢምሊ ፑልፕ (ታማሪንድ ፐልፕ) 5-6 tbsp ወይም ለመቅመስ
>-ቻናይ (ሽንኩርት) የተቀቀለ 2 ኩባያ
- አሎ (ድንች) የተቀቀለ እና ኩብ 3 መካከለኛ
- ፒያዝ (ሽንኩርት) የቀለበት 1 መካከለኛ
-ሃራ ዳኒያ (ትኩስ ኮሪደር) ተቆርጧል

አቅጣጫዎች

ቻት ማሳላ አዘጋጁ፡
-በምጣድ መጥበሻ ውስጥ፣ጥቁር በርበሬ ቀንበጦች፣የቆርቆሮ ዘር፣የከሙን ዘር፣የካሮም ዘር፣የደረቀ ዝንጅብል ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ መዓዛ እስኪያገኝ ድረስ ይጠብሱ (2-3 ደቂቃዎች)
-...(ዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ)...