የኬራላ ዘይቤ የዶሮ ጥብስ

- የኮኮናት ዘይት - 4 የሾርባ ማንኪያ
- ዝንጅብል (ዝንጅብል) - 1½ ኢንች ቁራጭ
- ነጭ ሽንኩርት አረንጓዴ ቺሊ (ቺሊ) - 3 ቁመቶች
- ሽንኩርት (አሲድ) - 3 አይ (400 ግራም)
- ጨው (አስከሬን) - 1 ½ የሻይ ማንኪያ
- ቱር (ሜዳ) ¼ የሻይ ማንኪያ
- የቆርቆሮ ዱቄት (ዱቄት) - 1 የሻይ ማንኪያ
- ካሽሚሪ ቺሊ ፓውደር ማር) - 2½ የሾርባ ማንኪያ
- ጋራም ማሳላ (ഗരം ጨው - 1 የሻይ ማንኪያ
- ዶሮ (ചിക്കൻ) - 600 ግ
- ሊም / የሎሚ ጭማቂ ስፕሪግስ
- ውሃ (ሃውሃ) - ¼ ኩባያ
- ቲማቲም ኬትጪፕ ( 3 የሾርባ ማንኪያ ). ወ) - ½ የሻይ ማንኪያ >