ደረጃ 2፡ ቁርጥራጮቹን በሳርሚክ ውሃ ውስጥ ለ15 ደቂቃ ያርቁ።

ደረጃ 3፡ ውሃውን አፍስሱ እና ፓትኩ። የሙዝ ቁርጥራጮቹን ያድርቁ።

ደረጃ 4፡ ዘይት ያሞቁ እና የሙዝ ቁርጥራጮቹን ቀቅለው እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ ይቅቡት። እንደፈለጉት በጨው ይቅቡት።