የሜክሲኮ አነሳሽነት ሰፊ ድርድር ጣዕም የሚያጎለብት ባህላዊ ቅመሞች እና ዕፅዋት አስደናቂ ድብልቅ. ስጋን ለመጋገር፣ ለመጋገር ወይም ጣፋጭ ወጥ ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ። እንደ ቺፕስ፣ ፖፕኮርን ወይም ለውዝ ባሉ ተወዳጅ መክሰስዎ ላይ ትንሽ ቅመም ለመጨመር በጣም ጥሩ ነው። ይህ የቅመማ ቅመም ድብልቅ ሁለገብ ብቻ ሳይሆን በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣዕም ያለው እና ለሚወዷቸው የምግብ አዘገጃጀቶች ጣፋጭ እና ትክክለኛ ጣዕም ይጨምራል። የጄኒ ተወዳጅ ወቅት ለማንኛውም የሜክሲኮ ምግብ ማብሰል አድናቂዎች የግድ አስፈላጊ ነው።