ወተት 1 ሊትር
• ዳቦ 4 ቁራጭ
• ስኳር 1 ኩንቢ
መጋገር ዱቄት 1/2 tsp

ከወፍራም ወተት ጋር የተዘጋጀ ባህላዊ ክሬም ያለው የወተት ጣፋጭ አሰራር|ሩዝ፣ ስኳር እና የደረቁ ፍራፍሬዎች። እሱ በመሠረቱ የ 2 ክላሲክ የህንድ የምግብ አዘገጃጀቶች ከትክክለኛው ኬይር ከወፍራም እና ክሬም ጣፋጭ ወተት ጋር የተቀላቀለ ወይም ደግሞ ራብዲ በመባልም ይታወቃል። በተለይ ከሰሜን ህንድ እና ከፓኪስታን ከተሞች ታዋቂ የሆነ የጣፋጭ ምግብ አሰራር ሲሆን በተለምዶ የሚዘጋጀው በኢፍጣር ጊዜ ነው

ራብዲ ኬር አሰራር | ራብሪ ኸይር | ትክክለኛ የሩዝ ወተት ጣፋጭ ከደረጃ በደረጃ ፎቶ እና የቪዲዮ አሰራር ጋር። የኬር የምግብ አዘገጃጀቶች እንደዚህ አይነት ሁለገብ የጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀቶች ናቸው እና ለእነሱ ብዙ ልዩነቶች ያላቸው ረጅም መንገድ ተሻሽለዋል። በጣም የተለመደው መንገድ ሩዝ በወፍራም ወተት ማዘጋጀት ወይም ማብሰል ነው ነገር ግን ይህ ቀላል የምግብ አሰራር ሊራዘም እና ከሌሎች ብዙ ንጥረ ነገሮች ጋር ሊሞከር ይችላል እና እንደዚህ አይነት የውህደት አዘገጃጀት አንዱ በክሬም እና በበለጸገ ሸካራነት የሚታወቅ የrabri kheer አዘገጃጀት ነው።