-ሁሉን አቀፍ ዱቄት 500 ግራም

-ጨው 1 tsp

-መጋገር ዱቄት 2 tsp

-ስኳር 2 tsp >- ቤኪንግ ሶዳ 1 እና 1½ የሻይ ማንኪያ

- እርጎ 3 tbsp

- ዘይት 2 tbsp እንደአስፈላጊነቱ ውሃ

-ቅቤ እንደፈለገ

በአንድ ሳህን ውስጥ ሁሉን አቀፍ ዱቄት ጨው፣ ቤኪንግ ፓውደር፣ ስኳር፣ ቤኪንግ ሶዳ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።

> እርጎ፣ ዘይት ጨምሩ እና በደንብ ቀላቅሉባት። ፣ እጆቹን በዘይት ይቀቡ ፣ ሊጡን ይውሰዱ እና ኳስ ይስሩ ፣ በሚሠራበት ቦታ ላይ ዱቄት ይረጩ እና በሮሊንግ ፒን እርዳታ ዱቄቱን ይንከባለሉ እና በላዩ ላይ ውሃ ይተግብሩ (4-5 Naans ያደርጋል)።

ፍርግርግ ይሞቁ፣ የተጠቀለለውን ሊጥ ያስቀምጡ እና ከሁለቱም በኩል ያብስሉት።

ቅቤ ላይ ቅቤ ይቀቡ እና ያቅርቡ።