ጤናማ የዶሮ ካካካቶር አሰራር
ንጥረ ነገሮች፡
የቲማቲም መረቅ፡ 1 ማሰሮ (በትንሹ የተጨመረ ዘይት ወይም ስኳር መረቅ ምረጥ)< /li>
ትኩስ ፓርስሊ፡ ¼ ኩባያ (በግምት የተከተፈ፤ በደረቀ ፓስሊ ሊተካ ይችላል ነገር ግን ትኩስ ይመረጣል)ነጭ ሽንኩርት፡ 4 ቅርንፉድ (ትኩስ እና የተከተፈ) : ½ የሾርባ ማንኪያ (ኮሸር ወይም ማንኛውም ይገኛል)
ጥቁር በርበሬ፡ 1 የሻይ ማንኪያየተከተፈ አትክልት፡- ጎመን፣ ብሩሰል ቡቃያ፣ ብሮኮሊ እና ጎመን ድብልቅ እንጠቀማለን (የነጋዴ ጆ "ክሩሲፌረስ") crunch" ድብልቅ በጣም ጥሩ ነው፣ ነገር ግን ማንኛውም የሚገኝ ከመደብር የተገዛ ወይም DIY የተከተፈ አትክልት ድብልቅ iየዶሮ ጭኖች፡ የቀዘቀዘ፣ አጥንት የሌለው፣ ቆዳ የሌለው (ትኩስ ዶሮ መጠቀም ይቻላል፣ግን የቀዘቀዘው የበለጠ ተመጣጣኝ ነው እና አንድ ጊዜ ምንም ልዩነት የለም) የበሰለ ነው)መመሪያዎች፡ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት (175°ሴ) ቀድመው ያድርጉት የሆላንድ መጋገሪያ , ከዚያም የዶሮውን ጭን ከላይ አስቀምጡ.በዶሮው ላይ ግማሹን ጨው, በርበሬ, ፓሲስ እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ, ከዚያም የተከተፉ አትክልቶችን ይጨምሩ. የቀረውን ቅመማ ቅመም እና የቀረውን የቲማቲም መረቅ በንብርብሮች አትክልቶች ላይ አፍስሱ። ሁሉም ዶሮዎች በብሩሽ ፈሳሽ ውስጥ መሆናቸውን ያረጋግጡ. በእንፋሎት የሚሆን ትንሽ ክፍተት ይሸፍኑ እና ለሌላ 60 ደቂቃዎች መጋገር።ዶሮውን በትልልቅ ቁርጥራጮች ለማቅረብ ይሞክሩ (በቀላሉ ይሰበራል እና ያንን አንፈልግም)።
የምግብ አሰራር፡
የሆላንድን ምድጃ መጠቀም እና የምድጃውን የማብሰያ ዘዴ መጠቀም ይቻላል ከስቶፕቶፕ፣ፈጣን ድስት ወይም ቀርፋፋ ማብሰያ ጋር ሲነፃፀር ከፍተኛ የጣዕም ልዩነት።