እንቁላል የሌለበት ኦሜሌት

ንጥረ ነገሮች
ዝንጅብል፣ የተከተፈ፣ अदरक1 መካከለኛ መጠን ያለው ቲማቲም፣ የተከተፈ፣ टमाटर
1 tbsp የኮሪደር ቅጠል፣ የተከተፈ፣ ¼ ኩባያ አይብ አሰራር > 1 የዳቦ ቁራጭ፣ (ጠርዙን ይከርክሙ)፣ ब्रेड स्लाइस
1 ኩባያ የግራም ዱቄት፣ ፎስኒ
⅓ ኩባያ የተሻሻለ ዱቄት፣ ማሚጃ
ለመቅመስ ጨው፣ ናምኪ ኤስ.ኤስ.ስ ስኳር፣ ስኳር
¼¼¼ > 1 tbsp ፈዘዝ ያለ Saffroncolor ውሃ ወይም Haldi (አማራጭ)
1 ኩባያ ወተት፣ दूध
½-¾ ኩባያ ውሃ፣ ፓስታ
1/2 እስከ 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ፣ बेकिंग सोडा
1-2 tbsp የቀለጠው ቅቤ፣ ማክ
...
በጨው እና በርበሬ ቀቅለው ቀለል ያለ ቡናማ እስኪሆን ድረስ አብስሉት።
በሙቀት ከተጠበሰ ቲማቲም እና ድንች ጋር አገልግሉ።