ንጥረ ነገሮች፡

1 ፓውንድ የደረቀ ጥቁር አይን አተር፣ 4 ኩባያ የዶሮ ሾርባ ወይም ስቶክ፣ 1/4 ኩባያ ቅቤ፣ 1 ጃላፔኖ በትንሹ የተከተፈ (አማራጭ)፣ 1 መካከለኛ ሽንኩርት ፣ 2 የሃም ሆክስ ወይም የካም አጥንት ወይም የቱርክ አንገት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ