የወጥ ቤት ጣዕም Fiesta

ዳል ጥብስ

ዳል ጥብስ

ንጥረ ነገሮች፡

ቻና ዳሌ (የተቀቀለ) - 3 ኩባያ

ውሃ - 2 ኩባያ

ሄንግ – ½ tsp

ደረቅ ቀይ ቺሊ – 2ኖስ

ከሙን – 1 tsp

ነጭ ሽንኩርት የተከተፈ – 1 tbsp

አረንጓዴ ቺሊ ስንጥቅ - 2 ኖዎች

ሽንኩርት ተቆርጧል - ¼ ኩባያ

ዝንጅብል የተከተፈ - 2 tsp

ተርሜሪክ - ½ የሻይ ማንኪያ

የቺሊ ዱቄት - ½ የሻይ ማንኪያ

ቲማቲም ተቆርጦ - ¼ ኩባያ

ጨው

የቆሎ ፍሬ ተቆርጧል

የሎሚ ቁራጭ - 1 ቁ

2ኛ መበሳጨት

Ghee – 1tbsp

የቺሊ ዱቄት – ½ tsp