Crunchyy እስያ የኦቾሎኒ SLAW

የአለባበስ ግብአቶች፡
1/3 ኩባያ የኦቾሎኒ ቅቤ
ትንሽ ዝንጅብል
3 tbsp አኩሪ አተር
1 tbsp የአገዳ ስኳር
2 tbsp የወይራ ዘይት
1/2 ኩባያ የኮኮናት ወተት
1 tsp የቺሊ ዱቄት
የሊም ጁስ መበተን
የስላው ግብዓቶች፡
200 ግ ቀይ ጎመን
250g nappa ጎመን
100g ካሮት
1 ፖም (ፉጂ ወይም ጋላ)
2 ዱላ አረንጓዴ ሽንኩርት
120g የታሸገ ጃክ ፍሬ
1/2 ኩባያ edamame
20g ሚንት ቅጠሎች
1/2 ኩባያ የተጠበሰ ኦቾሎኒ
መመሪያ፡
1. የአለባበስ ቁሳቁሶችን ያዋህዱ
2. ቀይ እና ናፓ ጎመንን ይቁረጡ. ካሮት እና ፖም ወደ ክብሪት እንጨት ይቁረጡ. አረንጓዴውን ሽንኩርት በደንብ ይቁረጡ
3. ፈሳሹን ከጃክ ፍሬው ውስጥ ጨምቀው ወደ መቀላቀያ ሳህን ውስጥ ይቅፈሉት
4. ጎመንን፣ ካሮትን፣ ፖም እና አረንጓዴ ሽንኩርቱን ከኤዳማ እና ሚንት ቅጠሎች ጋር ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምሩ
5። ድስቱን ወደ መካከለኛ ሙቀት ያሞቁ እና ኦቾሎኒውን ይቅቡት
6. ልብሱን አፍስሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ
7. ሰላውን ሰሃን እና ከላይ ከተጠበሰ ኦቾሎኒ ጋር