ግብዓቶች፡- በቅመም ማዮ ሾርባ ያዘጋጁ - ማዮኔዜ ¾ ኩባያ - ቺሊ ነጭ ሽንኩርት መረቅ 3 tbsp - የሎሚ ጭማቂ 1 tsp - የሌህሳን ዱቄት (የነጭ ሽንኩርት ዱቄት) ½ የሻይ ማንኪያ - የሂማላያን ሮዝ ጨው 1 ሳንቲም ወይም ለመቅመስ የተጠበሰ ዶሮ ያዘጋጁ; - አጥንት የሌለው ዶሮ 400 ግራ - ሙቅ ሾርባ 1 tbsp - የሎሚ ጭማቂ 1 tsp -ሌህሳን ለጥፍ (ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ) 1 tsp - ፓፕሪካ ዱቄት 1 tsp - የሂማላያን ሮዝ ጨው 1 tsp ወይም ለመቅመስ - ካሊ ሚርች ዱቄት (ጥቁር በርበሬ ዱቄት) ½ የሻይ ማንኪያ የምግብ ዘይት 1 tbsp - ኑርፑር ቅቤ 2 tbsp እንቁላል ኦሜሌት ያዘጋጁ; - አንዳ (እንቁላል) 1 - ካሊ ማርች (ጥቁር በርበሬ) ለመቅመስ ተፈጭቷል። - ለመቅመስ የሂማላያን ሮዝ ጨው - የማብሰያ ዘይት 1 tsp - ኑርፑር ቅቤ ጨው 1 tbsp - ኑርፑር ቅቤ ጨው - የሳንድዊች ዳቦ ቁርጥራጮች መሰብሰብ፡ - Cheddar አይብ ቁራጭ - ታማታር (ቲማቲም) ቁርጥራጭ - ክሄራ (የዱባ) ቁርጥራጭ - ሰላጣ ፓታ (የሰላጣ ቅጠሎች) በቅመም ማዮ ሾርባ ያዘጋጁ - በአንድ ሳህን ውስጥ ማዮኔዝ ፣ ቺሊ ነጭ ሽንኩርት መረቅ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሮዝ ጨው ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቀሉ እና ወደ ጎን ይውጡ። የተጠበሰ ዶሮ ያዘጋጁ; - በአንድ ሳህን ውስጥ ዶሮ ፣ ሙቅ ሾርባ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ፓፕሪክ ዱቄት ፣ ሮዝ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ይሸፍኑ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያብስሉት ። - በማይጣበቅ ድስት ላይ ፣ የማብሰያ ዘይት ፣ ቅቤን ይጨምሩ እና ይቀልጡት። - የተቀቀለ ዶሮን ይጨምሩ እና ለ 4-5 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉት ፣ ያሽጉ ፣ ይሸፍኑ እና ዶሮ እስኪጨርስ ድረስ በትንሽ እሳት ያብሱ (5-6 ደቂቃዎች)። - ዶሮውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ ጎን ያኑሩ። እንቁላል ኦሜሌት ያዘጋጁ; - በድስት ውስጥ እንቁላል ፣ የተከተፈ ጥቁር በርበሬ ፣ ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይምቱ። - በድስት ውስጥ ዘይት ፣ ዘይት ይጨምሩ እና ይቀልጡት። - የተከተፈ እንቁላል ይጨምሩ እና በሁለቱም በኩል መካከለኛ እሳት ላይ እስኪጨርስ ድረስ ያብስሉት እና ወደ ጎን ይውጡ። - የዳቦ ቁርጥራጮችን ጠርዞች ይከርክሙ። - የማይጣበቅ ፍርግርግን በቅቤ ይቀቡ እና የተጠበሰ ዳቦ በሁለቱም በኩል እስከ ቀላል ወርቃማ ድረስ። መሰብሰብ፡ - በአንድ የተጠበሰ የዳቦ ቁርጥራጭ ላይ ጨምሩበት እና ያሰራጩት በቅመም የተዘጋጀ ማዮ መረቅ ፣የተጠበሰ የዶሮ ቁርጥራጭ እና የተዘጋጀ እንቁላል ኦሜሌት ይጨምሩ። - የተዘጋጀውን በቅመም የተቀመመ ማዮ መረቅ በሌላ የተጠበሰ የዳቦ ቁራጭ ላይ ያሰራጩ እና ኦሜሌ ላይ ይግለጡት ከዚያም የተዘጋጀውን በቅመም ማዮ መረቅ በዳቦ ቁራጭ ላይ ያሰራጩ። - የቼዳር አይብ ቁርጥራጭ ፣የቲማቲም ቁርጥራጭ ፣የዱባ ቁርጥራጭ ፣የሰላጣ ቅጠል እና የተዘጋጀ በቅመም ማዮ መረቅ በሌላ የተጠበሰ የዳቦ ቁራጭ ላይ ያሰራጩ እና ሳንድዊች ለማድረግ ይግለጡት። - ወደ ትሪያንግል ይቁረጡ እና ያገልግሉ (4 ሳንድዊች ይሠራል)!