የቺሊ ፍሌክስ ዶሳ አዘገጃጀት ፈጣን እና ቀላል የእራት አማራጭ ነው። የተሰራው የሩዝ ዱቄት፣ የተከተፈ ሽንኩርት፣ ቲማቲም፣ ነጭ ሽንኩርት እና የተለያዩ ማጣፈጫዎችን በመጠቀም ነው። ይህ ቅመም እና ጨዋማ ዶሳ ለቁርስ ወይም ለፈጣን የምሽት መክሰስ ምርጥ ነው።