Chickpea ጣፋጭ ድንች Hummus
- 500 ግ ስኳር ድንች - 2 መካከለኛ መጠን 2 ኩባያ በግምት። / 1 ቆርቆሮ (398ml) የበሰለ ቺክፔስ (ዝቅተኛ ሶዲየም)
- 3/4 ኩባያ/175ml ውሃ
- 3+1/2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ወይም ለመቅመስ < li>3 የሾርባ ማንኪያ ታሂኒ
- 2 የሾርባ ማንኪያ ጥሩ ጥራት ያለው የወይራ ዘይት (በቀዝቃዛ የተጨመቀ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ተጠቅሜያለሁ)
- 1 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት / 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
- 1 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ኩሚን
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ካየን በርበሬ (አማራጭ) ወይም ለመቅመስ
- ለመቅመስ ጨው (1+1/2 የሻይ ማንኪያ ሮዝ የሂማላያን ጨው ጨምሬያለሁ) li>
- 3 ትልቅ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ወይም ለመቅመስ - የተከተፈ
- 1+1/2 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት
- ሙሉ የስንዴ ከረጢት ከብዙ ዘር ጋር
- ስኳር ድንች ሃሙስ
- ሰላጣ
- ቀይ ሽንኩርት
- የተጨሰ ቶፉ - ቀጭን የተላጨ ቁርጥራጭ
- ሕፃን አሩጉላ
- ሙሉ ስንዴ ቶርቲላ
- ጣፋጭ ድንች ሁሙስ
- ኩከር
- ካሮት
- ደወል በርበሬ
- ቀይ ሽንኩርት
- ሕፃን አሩጉላ