ንጥረ ነገሮች

• ቻፓቲ
• የመረጡት አትክልት (ለምሳሌ ደወል በርበሬ፣ ካሮት፣ አተር)
• ቅመሞች (ለምሳሌ ጨው፣ በርበሬ፣ ከሙን)
• የማብሰያ ዘይት
• የቺሊ መረቅ (አማራጭ)
• አኩሪ አተር (አማራጭ)

መመሪያዎች

ቻፓቲ ኑድል ፈጣን እና ጣፋጭ የምሽት መክሰስ በ5 ደቂቃ ውስጥ ብቻ ሊዘጋጅ ይችላል። ኑድል ለመምሰል የተረፈውን ቻፓቲስን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች በመቁረጥ ይጀምሩ። በድስት ውስጥ ትንሽ የበሰለ ዘይት ያሞቁ። የመረጡትን የተከተፉ አትክልቶች ይጨምሩ እና ትንሽ እስኪቀልጡ ድረስ ይቅቡት።

በመቀጠል የቻፓቲ ቁርጥራጮችን ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ እና ከአትክልቶች ጋር በደንብ ያዋህዱ። ጣዕሙን ለማሻሻል እንደ ጨው፣ በርበሬ እና ከሙን ባሉ ቅመማ ቅመሞች ያሽጉ። ለተጨማሪ ምት፣ ትንሽ የቺሊ መረቅ ወይም አኩሪ አተር በቅልቅል ላይ ይንጠባጠቡ እና ለሌላ ደቂቃ ማሽተትዎን ይቀጥሉ።

ሁሉም ነገር በደንብ ከተደባለቀ እና ከተሞቀ በኋላ ትኩስ ያቅርቡ እና እንደ ፍጹም የምሽት መክሰስ ወይም የጎን ምግብ ሆነው በቻፓቲ ኑድል ይደሰቱ።