ንጥረ ነገሮች፡
1. 1 ኩባያ ጥቁር ሩዝ
2. 5 ኩባያ ውሃ
3. ለመቅመስ ጨው

የምግብ አሰራር፡
1. ጥቁሩን ሩዝ በውሃ በደንብ ያጠቡ።
2. በግፊት ማብሰያ ውስጥ የታጠበውን ሩዝ እና ውሃ ይጨምሩ።
3. ግፊት - ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሩዝ ማብሰል።
4. ለመቅመስ ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
5. አንዴ ከጨረሱ ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና ትኩስ ያቅርቡ።