Aloo Chicken Recipe ለቁርስ ወይም ለእራት ሊቀርብ የሚችል ጣፋጭ ምግብ ነው። የዚህ የምግብ አሰራር ንጥረ ነገር አሎ (ድንች) ፣ ዶሮ እና የተለያዩ ቅመማ ቅመሞችን ያጠቃልላል። ይህን አፍ የሚያጠጣ የዶሮ አሎ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለማዘጋጀት ዶሮውን ከእርጎ፣ ቱርሜሪክ እና ሌሎች ቅመማ ቅመሞች ጋር በመቀባት ይጀምሩ። ከዚያም ድንቹን እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ ይቅቡት እና ወደ ጎን ያስቀምጡት. በመቀጠልም የተቀቀለውን ዶሮ በተለየ ድስት ውስጥ እስኪበስል ድረስ ያብስሉት። በመጨረሻም የተጠበሰውን ድንች በዶሮው ላይ ይጨምሩ, ሁሉም ነገር በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ያበስሉ, እና ሳህኑ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው. ይህ የምግብ አሰራር ብዙ ጊዜ እንደ ቁርስ የሚወደድ ቢሆንም ለእራትም ሊቀርብ ይችላል፣ ይህም ከምግብ አዘገጃጀት ስብስብዎ ውስጥ ሁለገብ ተጨማሪ ያደርገዋል።