Shankarpali Nnuan a Wɔde Yɛ Nnuan
Nneɛma a wɔde yɛ
- Maida (ɛsiam a wɔde di dwuma nyinaa) nkuruwa 2
- asikre kuruwa 1
- Cardamom powder tsp 1
- Ghee kuruwa 1⁄2 (bɔta a wɔama emu ada hɔ)
- Ngo a wɔde yɛ deep frying
Akwankyerɛ
- Wɔ kuruwa a wɔde fra mu mu no, fa maida, asikre bom , cardamom powder, ne ghee a wɔde yɛ aduru. Fa fra yiye kosi sɛ ɛbɛbubu.
- Fa nsuo gu mu nkakrankakra ma ɛnyɛ mmɔre a ɛyɛ torotoro. Kata so na ma ɛnhome simma 30.
- Bobɔ mmɔre no mu ma ɛnyɛ krataa a ɛyɛ den na twa no diamond nsusuwii.
- Fa ngo hyew wɔ kyɛnsee a emu dɔ mu wɔ gya a ano nyɛ den so. Fry biscuits a ɛte sɛ diamond no kosi sɛ ɛbɛyɛ sika kɔkɔɔ na ayɛ crisp.
- Yi na yi nsuo gu krataa mpopaho so. Ma wɔnnwo ansa na wode ama.
Nhyɛso
Shankarpali yɛ aduan a ɛyɛ dɛ a agye din a wɔtaa di wɔ afahyɛ te sɛ Diwali anaa Holi ase. Wobetumi de tii anaa kɔfe ayɛ.