Nneɛma a wɔde yɛ

Ma Chana a Wɔnoa:

• Kala Chana kuruwa 1 (a wɔanoa)
• 3⁄4 tsp Nkyene
• Nsuo nkuruwa 3

Ma Chana Tadka:

• Ngo 4 tbsp
• 1 no Tej Patta
• 1⁄2 tsp Heeng (asafoetida)
• 2nos Kali Elichi (Kardamom tuntum)
• 7-8nos Nnua a wɔfrɛ no Cloves
• 8-10nos Kali Mirch (ɛmo tuntum)
• 1tbsp Ginger a wɔatwitwa
• 1no Green chilli a wɔatwitwa
• 2 tsp Kashmiri chilli powder
• 1⁄2 tsp Haldi
• 1 tbsp Dhaniya ( Coriander Powder)
• sɛ wopɛ sɛ wosɔ Nkyene
• 3⁄4 tsp Kasoori methi powder

Ma Chana Chaat:

• Aloo kuruwa 1⁄2 (Ɛmo a wɔanoa na wɔatwitwa mu)
• Kuruwa 1⁄2 Onion a wɔatwitwa
• Kucumber kuruwa 1⁄2 (wɔatwitwa)
• Tomato kuruwa 1⁄2 a wɔatwitwa
• sɛ wobɛka ahwɛ Nkyene
• 1⁄2 tsp Nkyene tuntum
• 11⁄2 tsp Jeera (Kumin, a wɔayam &wɔabubu)
• 2 tsp Chaat masala
• 1 tbsp Amchur powder
• 1⁄2 tsp Red chilly powder
• 1no Green chilli a wɔatwitwa
• 1no Lemon
• nsa a wɔde Coriander a wɔatwitwa
< li>nsa a wɔde ayɛ granate aba