Franse Crêpes Agyede no
![Franse Crêpes Agyede no](https://i.ytimg.com/vi/bX6ghyT6Ig0/maxresdefault.jpg)
Crêpes Recept
Nneɛma a wɔde yɛ adwuma:
- 1 kop /125 g nhwiren
- 1⁄2 tl zout
- 2 eiren
- 11⁄3 kopjes /310 ml melk
- 2 el gesmolten boter + voor foforo het bakken
< strong>Akwankyerɛ:
- Roer wɔ een middelgrote kom de bloem en het zout pon elkaar.
- Klop wɔ een aparte kleinere kom de eieren en melk pon elkaar .
- Giet de natte ingrediënten wɔ de kom met de droge ingrediënten, een 1⁄3 wɔ keer biara mu, en klop tot een anigye mengsel.
- Giet de gesmolten boter wɔ het crêpe beslag en klop tot gecombineerd.
- Bedek het crêpe beslag hyiaa plastic folie en laat het een nacht wɔ de koelkast rusten, a ɛyɛ 1 uur als je weinig tijd hebt.
- Verhit een grote koekenpan a ɛwɔ crêpepan op middelhoog vuur. Vet de pan in met gesmolten boter en giet ongeveer een 1⁄3 kopje crêpebeslag in.
- Bak de crêpe 30 seconden tot een minuut a tot de bovenkant yɛ gestold, keer de crêpe om meet een spatel en je handen en toto nog eens 30 seconden aan de andere kant.
- Dien je crêpes op gevuld hyia je a wɔpɛ n’asɛm.