Nneɛma a wɔde yɛ:

• Akokɔ
• Akutu Tuntum
• Curry Nhaban
• Turmeric Powder
• Tomato
• Ayɛyɛde
• Garlic
• Ginger
• Fennel Aba
• Coriander Aba
• Cinnamon
• Ngo
• Mustard Aba

Saa akokɔ ɛmo kulambu aduane yi yɛ South India aduane a ɛyɛ dɛ a ɛka akokɔ dɛ ne ne dɛ a ɛyɛ huam bom a ɛyɛ ɛmo ne nnuhuam afoforo. Ɛyɛ awia aduan adaka mu aduannoa a ɛyɛ pɛpɛɛpɛ a wobetumi de abɔ aburow a ɛyɛ hyew anaa idli ho. Sɛ wopɛ sɛ woyɛ akokɔ kulambu yi a, fi ase denam turmeric powder ne nkyene a wode bɛhyɛ akokɔ no mu. Afei, fa ngo hyew wɔ kyɛnsee mu na fa sinapi aba, fennel aba, curry nhaban, ne ayɛyɛde a wɔatwitwa gu mu. Sɛ ayɛyɛde no dan sika kɔkɔɔ wie a, fa ginger ne garlic paste gu mu. Afei, fa akokɔ a wɔayam no yiye no ka ho na fa hyew kosi sɛ ɛbɛnoa fã. Fa tomato a wɔatwitwa, ɛmo tuntum, ne coriander-cinnamon powder ka ho. Kata so na noa kosi sɛ akokɔ no bɛyɛ mmerɛw. Awiei koraa no, fa coriander nhaban a wɔayɛ no foforo siesie so na fa aburow a ɛyɛ hyew ka ho. Saa akokɔ kulambu aduan yi yɛ ntɛm, ɛnyɛ den, na ɛyɛ aduan a edi mũ ma awia aduan. Nya South Indiafo nnuan a ɛyɛ dɛ a ɛyɛ dɛ no mu anigye denam akokɔ akutu kulambu a ɛyɛ dɛ yi so!