Viëtnamese Spring Rolls

Viëtnamese Spring Rolls Resep Bestanddele:
►1 lb Groot Garnale (21-25 tel), geskil en ontgin (hou die skulpe)
►3 oz Vermicelli Rice Noedels
►1/2 Botterblaarslaai (15 blare) )
►2 Wortels, geskil en gesny
►1/2 Engelse Komkommer (of 3 klein komkommers)
►1 koppie Koriander takkies
►15 ronde ryspapiervelle (8.5” deursnee)< br>
Viëtnamese Springroll-doopsous:
► 1/3 koppie water (verkieslik gefiltreer)
► 1/4 koppie vissous (handelsmerk drie krappe)
► 1/4 koppie gegranuleerde suiker, of na smaak
► 2 e lemmetjiesap (vars uitgedruk van 1 lemmetjie)
► 2 tl ryswynasyn
► 2 tl chili knoffelsous, of na smaak (meer sal dit pittiger maak)
► 1 knoffelhuisie, gerasper van fyngemaalde
► 2 tl sesamolie
► 1 e gesnipperde wortel
Grondboontjiedoopsous:
► 1 koppie sesamgemmersous (Newmans Eie handelsmerk)
► 2 opgehoopte eetlepels grondboontjiebotter
►1 lb Groot Garnale (21-25 tel), geskil en ontgin (hou die skulpe)
►3 oz Vermicelli Rice Noedels
►1/2 Botterblaarslaai (15 blare) )
►2 Wortels, geskil en gesny
►1/2 Engelse Komkommer (of 3 klein komkommers)
►1 koppie Koriander takkies
►15 ronde ryspapiervelle (8.5” deursnee)< br>
Viëtnamese Springroll-doopsous:
► 1/3 koppie water (verkieslik gefiltreer)
► 1/4 koppie vissous (handelsmerk drie krappe)
► 1/4 koppie gegranuleerde suiker, of na smaak
► 2 e lemmetjiesap (vars uitgedruk van 1 lemmetjie)
► 2 tl ryswynasyn
► 2 tl chili knoffelsous, of na smaak (meer sal dit pittiger maak)
► 1 knoffelhuisie, gerasper van fyngemaalde
► 2 tl sesamolie
► 1 e gesnipperde wortel
Grondboontjiedoopsous:
► 1 koppie sesamgemmersous (Newmans Eie handelsmerk)
► 2 opgehoopte eetlepels grondboontjiebotter