Kombuis Smaak Fiesta

Tawa Veg Pulao

Tawa Veg Pulao

-Kashmiri lal mirch (Kashmiri rooi brandrissies) geweek en ontpit 1-2
-Lehsan (knoffel) huisies 5-6
-Hari mirch (Groen brandrissies) 3-4
-Pyaz (Ui ) 1 klein
-Water 4-5 e
-Makhan (Botter) 2 e
-Kookolie 2 e
... (die lys gaan aan)...

Aanwysings:
1. Voeg in 'n blender kashmiri rooi brandrissies, knoffel, groen brandrissies, ui, water, meng goed en hou eenkant.
2. Op 'n rooster, voeg botter, kookolie by en laat dit smelt....