Bestanddele wat ek gebruik het

8 koppies gaar dag oue jasmynrys (4 koppies ongekook)

1-1,5 pond rou garnale

1 koppie gesnyde wortels

1 klein geel ui in blokkies gesny (opsioneel)

Donker sojasous

Gereelde / lae-natrium sojasous

Oestersous

1 e fyngedrukte knoffel

1 e sesamsaadolie

2 eiers roer

2 e botter vir die eiers

Groente-olie

Sout

Swartpeper

Chili pepervlokkies

3/4 koppie gekapte lente uie vir garnering