Suurlemoen & Koljander Hoender

Bestanddele:
- 2 e gesoute botter
- 1 tl vinkelsaad
- 2 middelslag hoenderborsies< /li>
- Sout na smaak
- ½ tl swartpeper
- 2 e suurlemoensap
- 1 e gekapte koljanderblare
Instruksies:
- Hou 'n drukkoker op medium vlam
- Voeg gesoute botter by
- Sodra dit begin smelt, voeg vinkelsaad by< /li>
- Voeg hoenderborsiestukke by
- Voeg sout, swartpeper en suurlemoensap by
- Sit gekapte koljanderblare by
- Kook dit saam vir ongeveer 5 minute
- Maak die stoof se deksel toe en kook dit vir 2-3 fluitjies
- Haal hoender in 'n bord uit en garneer met koljander