Bestanddele:

• Kookolie 2 e
• Mieliepitte ½ Koppie
• Ingelegde jalapeno gekap 3 e
• Hoender 350g
• Rooi brandrissie 1 & ½ tl
• Swartpeper poeier ½ tl
• Himalaja pienk sout ½ tl
• Paprikapoeier 1 tl< /li>
• Vars pietersielie 1 e
• Mosterdpasta 2 e
• Olper's Cream 1 Koppie
• Alle doel meel 1 & ½ e
• Water 2 eetlepels
• Samosa-vel 26-28 of soos benodig

Aanwysings:

1. Berei hoendervulsel voor deur te soteer mieliepitte en ingelegde jalapenos, voeg hoender, speserye, pietersielie by, kook en laat dit afkoel.
2. Dra hoender- en mosterdpastamengsel oor in 'n spuitsak. Berei afsonderlik meelpasta voor, draai samosa-velle toe en lugbraai.
3. Verwyder uit lugbraaier, voeg voorbereide hoendervulsel by samosarolletjies en bedien (maak 26-28).