Bestanddele

• 1 koppie koue gebroude koffie
• 2 eetlepels kitskoffie
• 2 eetlepels suiker
• 2 eetlepels warm water
• 1/4 koppie melk
• 1/2 koppie aarbeie, gemeng

Instruksies

1. Begin deur die Dalgona-koffiemengsel voor te berei. Meng kitskoffie, suiker en warm water in 'n bak. Klits kragtig totdat die mengsel donsig is en die grootte verdubbel, wat ongeveer 2-3 minute behoort te neem. As jy verkies, kan jy vir gemak 'n handmenger gebruik.

2. Meng die aarbeie in 'n aparte houer tot glad. Indien verkies, voeg 'n bietjie suiker by die aarbeie vir ekstra soet.

3. Voeg die koue koffie in 'n glas by. Gooi die melk by en bedek dit met die gemengde aarbeie, roer liggies om te kombineer.

4. Skep dan die geklopte Dalgona-koffie versigtig bo-op die gelaagde aarbei-en-koffiemengsel.

5. Sit voor met 'n strooitjie of lepel, en geniet hierdie verfrissende en romerige Strawberry Iced Dalgona Coffee!